10 maggio 2018

Valencia Midknight

Epoca di maturazione 
Aprile – Maggio

Origine 
Clone derivato da mutazione gemmaria della varietà Valencia riscontrata ad Addo (Sud Africa) nel 1927 da A. P. Knight.

Giudizio sintetico 
Interessante per l’elevata pezzatura e l’alto contenuto di succo dei frutti che mostrano anche ottimo sapore. Anticipa da 2 a 4 settimane l’epoca di maturazione rispetto alla varietà di origine, ma la raccolta si può protrarre fino a tutte maggio.

Caratteristiche del frutto
Forma: sferoidale
Peso medio: 200 g
Buccia: lievemente papillata
Colore della buccia: arancio
Spessore della buccia: medio
Sbucciabilità: bassa
Colore della polpa: giallo arancio
Succosità: elevata
Semi: assenti, raramente 1-2

[Fonte: Regione Siciliana Ass. Agricoltura e Foreste – Dip. Interventi Strutturali]